Yogurt : Penangkal Nafas Tak Sedap ?

Posted SAF on July 28 2010
Berikut ini adalah suatu penelitian yang menyebutkan bahwa meminum yogurt setiap hari dapat membuat nafas tetap segar dan menjauhkan bau mulut yang menyerang.

Para peneliti menemukan bahwa meminum 500cc/hari yogurt dapat menurunkan kadar komponen penyebab bau mulut, seperti hidrogen sulfida, dalam mulut. Mereka mengatakan bahwa hasilnya memperkirakan bakteri aktif yang ada dalam yogurt, terutama Streptococcus thermophilus dan Lactobacilus bulgaricus, mungkin mempunyai peran menguntukngkan terhadap bakteri penyebab bau mulut.

YOGURT Vs Bakteri penyebab Bau Mulut
Dalam sebuah penelitian yang dilaporkan di International Association for Dental Research di Baltimore, Amerika Serikat, peneliti mencari efek meminum yogurt terhadap bau mulut dan bakteria dalam mulut.

Sebelum penelitian dimulai, 24 orang sehat diminta untuk menghindari yogurt dan makanan lainnya yang mengandung bakteria menguntungkan yang sama dengan yang terkandung dalam yogurt, seperti keju dan acar sayuran, selama 2 minggu.

Kemudian air liur dan lapisan lidah diambil sampelnya untuk dihitung kadar bakteri dan juga komponen penyebab bau mulut termasuk hidrogen sulfida. Selama penelitian, partispan meminum 250 cc yogurt 2 x/hari selama 6 minggu. Pada akhir penelitian, sampel kemudian diambil lagi. Mereka menemukan bahwa hidrogen sulfida menurun kadarnya di 80 % partisipan.

Sebagai tambahan, kadar plak dan penyakit gusi secara meyakinkan menurun diantara peminum yogurt. Walaupun penelitian yang lebih lanjut dibutuhkan untuk meyakinkan penelitian ini, para peneliti mengatakan bahwa penambahan diet yogurt dalam pola makan anda sehari-hari merupakan hal yang aman dan efektif untuk melawan bau mulut anda.


Sumber : WebMD Medical News